OLIVE BELLA DI CERIGNOLA

Le nostre olive, cultivar tipiche pugliesi, provengono prevalentemente dai campi della nostra azienda agricola.

Naturale, genuino, semplice: le olive in salamoia vengono preparate “all’antica” con acqua e sale e sono uno snack perfetto e salutare. Ottime da consumare al naturale e ancora più gustose se condite con un po’ d’olio e con alcuni degli ingredienti essenziali della cultura gastronomica mediterranea, come aglio, origano e menta. La “Bella di Cerignola”, una delle olive da tavola più apprezzate al mondo, ha una polpa dura e saporita che le assicura un gusto caratteristico dolce e leggero.

ABBINAMENTI: Consigliate per la preparazione di aperitivi e antipasti; gustose da stuzzicare come snack in qualsiasi momento della giornata.

DISPONIBILE NEI FORMATI DA 330G – 580 G – 3100 G – 8,6 KG

Scheda tecnica

VARIETÀ DELLE OLIVE:

Bella di Cerignola

ZONA DI PRODUZIONE:

Puglia

CALIBRO:

Extra Large - Large - Medium

CARATTERISTICHE:

Polpa dura con facilità di distacco dall'endocarpo

FORMA:

Ellissoidale, allungata, leggermente asimmetrica

COLORE:

Verde naturale

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