OLIVES “TERMITE DE BITETTO”

Reconnues et fameuses pour leurs caractéristiques organoleptiques comme la saveur, l’odeur et la pulpe consistante, les Termite sont cultivées exclusivement sur les territoires de Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari et Toritto.

Caractérisées par une couleur verte/violacée noire, elles sont douces au palais si elles sont consommées nature, alors qu’elles gardent un arrière-gout légèrement amer si elles sont conservées en saumure.

DISPONIBLE DANS LES FORMATS:
BOCAL CYLINDRIQUE DE 3100 GR – SEAU DE 8,6 KG
BOCAL DE 580 GR – BOCAL DE 330 GR