Die exzellente italienische Gastronomie und die hohe Professionalität der besten Vertreter der Gastronomie:
zwei perfekte Zutaten, um das kulinarische Vermögen „made in Italy“ ins rechte Licht zu rücken.
Das De Carlo Öl ist Hauptdarsteller in diesen Rezepten, die einige der bekanntesten Sterne-Köche der Welt erdacht und zubereitet haben.
Elena Gnani
Tronchetto candito all'olio aromatizzato al limone, con crema ai lamponi
Stefania Oliveri
Insalata di sgombro con olive e melanzane
Eleonora Corvasce
Troccoli alle melanzane con tapenade di olive e pomodorini
Daniela Tornato
Bignè salati con crema di robiola
Roberta Sannazzaro
Zuppa di lenticchie e funghi cardoncelli con crostoni di pane integrale con cime di rapa e pomodorini sottolio
